안동 맘모스베이커리

안동에서 긴 줄을 항상 유지한다는 맘모스 제과입니다.

미슐랭을 받았다는 소문이 있는 빵집이지만, 미슐랭에서 직접적인 별을 받은 적은 없습니다.

가장 유명한 것은 바로 이 크림 치즈 빵입니다.

많은 사람들이 이 빵을 살려고 줄을 서서 기다리죠.

줄 서서 기다리는 동안에도 이 빵만 4번 가량 보충이 되었습니다.

크림치즈 빵 외에도 빵집답게 이런저런 빵들이 있긴 합니다만, 항상 크림치즈빵만 보충하기에 급급하며,

다른 빵들은 팔리는 순간, 그게 끝이나 마찬가지라고 봐도 무방할 정도로, 재고 보충이 되지 않습니다.

케이크를 비롯하여 다양한 종류들이 갖추어져 있긴 합니다만,

아무래도 사람들이 주로 찾는 것은 크림치즈 빵 입니다.

메뉴 가지수를 줄이던가, 줄을 분리하는 등의 대책이 필요하지 않나 싶습니다.

빵은 확실히 맛있습니다.