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니파의 여행기
춘천 스퀴즈브루어리 본문
춘천에 위치한 스퀴즈브루어리를 갔습니다.
사실 회사 이름은 처음 들어보긴 합니다.
2018/03/24 - [국내여행기/제주도] - 제주맥주 양조장 펍에서의 한 잔
2018/03/28 - [국내여행기/제주도] - 맥파이 양조장 펍에서의 수제맥주 한 잔
제주도 여행당시에 브루어리를 가본 적이 있었는데요, 여기는 결과적으로 제가 가본 곳 중에서는 맥파이 양조장 펍의 느낌을 받았습니다.
다만, 이해할 수 없는 것은, 양조장 펍인데, 어째서 다 팔린 게 있는가.. 입니다.
양조장이면 계속 맥주 생산이 되고, 결과적으로 매진이라는 단어 자체가 있을 수가 없지 않나 싶어서요.
그래서 메뉴판 상에서 가장 눈에 끌렸던 저 두가지 맛은 접해볼 수 없었습니다.
이게 되게 아쉽게 남아있습니다.
아무래도 생산지에서 마시면 좀 더 맛있지 않나 싶은 생각을 해봅니다.
춘천IPA와 밤이면 밤마다 입니다.
IPA는 제 취향이였고, 밤이면 밤마다는 제 취향은 아니였습니다.
IPA 는 진짜 맛있었습니다.
안주는 소세지..
사실 전 안주는 딱히 신경 안쓰는, 순수 맥주파긴 합니다만..
소양강 에일 입니다.
이것도 중상 이상의 점수를 줄 수 있겠습니다.
마셔보지 못한 맥주에 대한 아쉬움이 있지만, 브루어리의 펍은 진리 인 것 같습니다.
항상 취향에 맞는 맥주는 꼭 있기 마련이더군요.
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